اتاق های گفتگو

سؤالات خود را با کاربران در میان بگذارید.

تله طب : اپلیکیشن ما رو دانلود کن و همه ی سوالاتتو راحت بپرس! دانلود تله طب!

:

سلام بچه هافرداسالگردازدواجمونه چیکارکنم میخوام کیک درس کنم یه شیرینی یاکیک ساده بگین؟

مریم به انتظار گل پسرش :

کیک درست کن یا بخر ژله غذای مورد علاقه و کادو

بارانم :

اوناهم هستن من تاحالا ژله درس نکردم چجوری درس میشه؟

?زهـــرا⚘ُِِْْگـــلــی??مامان سه تا نی نی ?????الحمدالله . ?تحمل تنهای. بهتر از گدایی محبته.? :

پودر ژله بهر دست تورش انجام بده

بارانم :

خوب شمابگین چه جوری درس میشه؟

♡پسملم96/12/7 به دنیااومد♡ :

‍ ‍ ‌

#کیک_قرمز_مخملی

این کیک که به رنگ قرمز زیبایی درست میشه برای مناسب های عاشقانه مثل سالگرد ازدواج یا ولنتاین بسیار مناسبه.

مواد لازم:

کره 200 گرم

شکر 1 و ½ پیمانه

تخم مرغ درشت 2 عدد

پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری

رنگ قرمز خوراکی 4 قاشق غذاخوری

نمک 1 قاشق چای خوری

وانیل 1 قاشق چای خوری

باترمیلک 1 پیمانه

آرد سفید قنادی 2 و ½ پیمانه

جوش شیرین 1 و ½ قاشق چای خوری

سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ابتدا برای تهیه باترمیلک 2 قاشق غذاخوری آب لیمو یا سرکه سفید را داخل لیوان ریخته روی آن 1 پیمانه شیر بریزید و همانطور به حال خود رهای کنید. بعد از حدود 15 دقیقه باترمیلک شکل میگیرد.

فر را روی 175 درجه سانتی گراد روشن کنید. دو قالب گرد 20 سانتی را چرب و آرد پاشی کنید.

کره نرم شده و به دمای محیط رسیده را همراه شکر بزنید تا سبک و پوک شود. تخم مرغ های به دمای محیط رسیده را دانه دانه اضافه کرده بعد از هر تخم مرغ مواد را خوب بزنید. پودر کاکائو و رنگ خوراکی و وانیل و نمک را اضافه کنید و مواد را در حد مخلوط شدن بزنید. سپس نیمی از باتر میلک را اضافه کنید و چند ثانیه بزنید. نیمی از آرد را اضافه کنید و چند ثانیه در حد مخلوط شدن بزنید. دوباره نیمی از باتر میلک و بعد بقیه آرد و مواد را بزنید تا یک دست شوند. در آخر جوش شیرین را به سرکه سفید اضافه کنید. در این مرحله همزن را کنار گذاشته مخلوط سرکه سفید و جوش شیرین را به مواد اضافه کنید و با لیسک مواد را دورانی مخلوط کنید. پس از اضافه کردن جوش شیرین نباید مواد را زیاد هم بزنید. فقط در حد مخلوط شدن. مواد را داخل قالب ها ریخته در فر 175 درجه به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان از وسط کیک تمیز بیرون بیاید بپزید.

پس از سرد شدن کیک را تزئین کنید

عســلم مـامـان الیـــنا الیـــــنا جونم 365®12ⓜ20® :

برنامه پ ا پی و ن نصب کن کیک و ژله داره عالی

مریم به انتظار گل پسرش :

پودر ژله رو میخری یه لیوان آبجوش میریزی حل میکنی خوب که حل شد به لیوان اب سرد میریزی میریزی تو قالب یا ظرفی که میخوای بعد میذاری یخچال چند ساعت خوب ببنده بعدش برگردونش به نظرم بریز تو جام یا ظرف قشنگ دیگه بر نگردون

 پاسخ دادن